Bildberichte

Immer was los ...


Generalversammlung

Generalversammlung
Generalversammlung der Genossenschaft

Detailinformationen öffnen ...


Gratulation an die sechs Gewinner/innen unseres Gewinnspiels

Gratulation an die sechs Gewinner/innen unseres Gewinnspiels

Detailinformationen öffnen ...


Radio Vorarlberg - Kultur nach 6

Radio Vorarlberg - Kultur nach 6

Radio Vorarlberg, Sendung Kultur nach 6 - Interview mit Obmann Peter Dünser in der Sennerei Schnifis

Detailinformationen öffnen ...


MEHRWERT FÜR ALLE

MEHRWERT FÜR ALLE

"Freches aus Sennerei-Spezialitäten und Blüten"

Detailinformationen öffnen ...


Feuer & Flamme

Feuer & Flamme

Feuer und Flamme – die neue Grill- und Talksendung auf RTV Vorarlberg!

Detailinformationen öffnen ...


Das neue Sennerei-Kochbuch

Das neue Sennerei-Kochbuch
Menschen - Rezepte - Region

„Von Bauern und Sennen und dem echten Schnifner Käs und wie man damit besonders gut kocht“
Rezepte: Wolfgang Ponier, Autor: Klaus Dünser, Fotos: Christa Engstler, Gestaltung: Christine Lederer

Detailinformationen öffnen ...


ORF Frühschoppen mit Buchpräsentation

ORF Frühschoppen mit Buchpräsentation

Anlässlich "110 Jahre Sennerei Schnifis" veranstaltete die Sennerei in Zusammenarbeit mit dem ORF im Laurentiussaal einen Frühschoppen. Im Anschluss wurde das neue Sennerei-Kochbuch „Von Bauern und Sennen und dem echten Schnifner Käs‘ und wie man damit besonders gut kocht“ präsentiert.

Detailinformationen öffnen ...


ORF Frühschoppen mit Buchpräsentation am Sonntag, 16.10.2016

ORF Frühschoppen mit Buchpräsentation am Sonntag, 16.10.2016
Sonntag, 16. Oktober ab 10 Uhr im Laurentiussaal in Schnifis

Anlässlich "110 Jahre Sennerei Schnifis" veranstalten wir in Zusammenarbeit mit dem ORF einen Frühschoppen mit Präsentation des neuen Sennerei-Kochbuches.

Detailinformationen öffnen ...


Feststimmung beim Bauernhoftag

Feststimmung beim Bauernhoftag

Der Bauernhoftag bei Walter und Margit Sohm wurde zu einem Volksfest der Region!
Die Herbstsonne lockte die Besucher in Scharen zum Bauernhoftag der Familie Sohm. Schöner konnte das Wetter für einen Ausflug nach Dünserberg nicht sein.

Detailinformationen öffnen ...


Auszeichnungen bei der Käseprämierung in Wieselburg

Auszeichnungen bei der Käseprämierung in Wieselburg

Auch heuer erzielte die Sennerei Schnifis mit Ihren Produkten ein ausgezeichnetes Ergebnis bei der Prämierung von Käse und Milchprodukten auf der Wieselburger Messe: 4x Gold und 1x Bronze

  • GOLD für Bergkäse "der klenne"
  • GOLD für Laurentius pikant
  • GOLD für Sennereibutter
  • GOLD für Sennereijogurt Birne
  • BRONZE für Bergkäse 6 Monate

Detailinformationen öffnen ...


Ausstellung 110 Jahre Sennerei Schnifis

Ausstellung 110 Jahre Sennerei Schnifis

Die Ausstellung anlässlich des 110-jährigen Bestehens der Sennerei Schnifis zeigt die Geschichte und Entwicklung der Sennerei, sowie Tradition und Produktinnovation.

Detailinformationen öffnen ...


Käse & Wein mit den Walgau Winzern

Käse & Wein mit den Walgau Winzern
Samstag, 11. Juni 2016, 18 Uhr, "Üs're Stuba" Sennerei Schnifis

Freuen Sie sich auf kreative Kombinationen mit Schnifner Sennereiprodukten und Eigenbau-Weinen der Walgau Winzer. 

Detailinformationen öffnen ...


Übernahme Käse Konzett

Übernahme Käse Konzett

Wie bereits berichtet, hat die Sennerei Schnifis per 1. Mai 2016 den Traditionsbetrieb Kurt Konzett in Sulz übernommen.

Detailinformationen öffnen ...


Ausgezeichnete Erfolge unseres Lehrlings Gerion Buhl

Ausgezeichnete Erfolge unseres Lehrlings Gerion Buhl

Wir gratulieren unserem Lehrling Gerion Buhl zum ausgezeichneten Erfolg bei der Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf Molkereifachmann, sowie zum silbernen Leistungsabzeichen beim Lehrlingswettbewerb der Wirtschaftskammer Tirol.

Detailinformationen öffnen ...


Käse-Kulinarium mit Hansi Baumgartner (Degust)

Käse-Kulinarium mit Hansi Baumgartner (Degust)
Freitag, 11. März 2016, 19 Uhr, "Üs're Stuba" Sennerei Schnifis

Hansi Baumgartner ist ein langjähriger und geschätzter Partner und Freund der Sennerei Schnifis.
Es freut uns sehr, dass er unsere Einladung, das Käse Kulinarium zu leiten, angenommen hat. Hansi wird uns und Ihnen viele interessante Inspirationen und Inputs aus seinem Können als Affineur geben.

Detailinformationen öffnen ...


Neujahrsempfang im Laurentiussaal

Neujahrsempfang im Laurentiussaal

Anlässlich des 110-Jahres-Jubiläums lud die Sennereigenossenschaft Schnifis und Umgebung zum Neujahrsempfang in den Laurentiussaal. Die Gäste unterhielten sich bei einem stimmungsvollen Programm, hervorragendem Essen und kaiserlichem Besuch.

Detailinformationen öffnen ...


Sennerei Schnifis übernimmt Käse Konzett

Sennerei Schnifis übernimmt Käse Konzett

Die Sennereigenossenschaft Schnifis und Umgebung wird mit 01.05.2016 das Traditionsunternehmen Käse Konzett in Sulz übernehmen. Der bei Kunden und Mitarbeiten beliebte Verkaufs- und Produktionsstandort Sulz bleibt erhalten, alle Mitarbeiter werden übernommen.

Detailinformationen öffnen ...


110 Jahre Sennerei Schnifis und Umgebung

110 Jahre Sennerei Schnifis und Umgebung

Anlässlich des 110-jährigen Bestehens der Sennerei Schnifis und Umgebung finden heuer verschiedene Veranstaltungen statt.

Detailinformationen öffnen ...


Sennerei Schnifis holt Käsekaiser 2016

Sennerei Schnifis holt Käsekaiser 2016

Bei der AMA Käsekaiser-Gala in Perchtoldsdorf bei Wien wurde der Sennerei Schnifis eine besondere Ehre zuteil: In der Kategorie „Schnittkäse würzig-kräftig“ wurde der „Echte Schnifner Laurentius extra pikant“ zum Käsekaiser 2016 gekürt.

Die Freude ist groß in Schnifis: Den Schnifner Sennen ist ein unglaublicher Erfolg gelungen, denn ein Käsekaiser der Agrarmarkt Austria gehört zu den wichtigsten Auszeichnungen der Branche.

Detailinformationen öffnen ...


GUSTAV auch heuer wieder ein Erfolg

GUSTAV auch heuer wieder ein Erfolg

Bereits zum zweiten Mal präsentierte die Sennerei Schnifis am 24./25. Oktober auf der GUSTAV in Dornbirn ihre Produkte.


Detailinformationen öffnen ...


Erfolg bei der Käseprämierung in Schwarzenberg

Erfolg bei der Käseprämierung in Schwarzenberg

Bei der diesjährigen Käseprämierung in Schwarzenberg erreichten die Schnifner Sennen Silber für Schnifner Bergkäse mind. 6 Monate gereift, Bronze für den Laurentius mild und Bronze für den Laurentius pikant.


Detailinformationen öffnen ...


Kasermandl in Gold für Laurentius extra pikant

Kasermandl in Gold für Laurentius extra pikant

Ein ausgezeichnetes Ergebnis für die Sennerei Schnifis:
5x Gold und 1x Silber bei der Käseprämierung auf der Interagrar in Wieselburg.

  • Kasermandl in GOLD (=Kategoriesieg) für Laurentius extra pikant
  • GOLD für Bergkäse 6 Monate gereift
  • GOLD für Bergkäse 10 Monate gereift
  • GOLD für Laurentius pikant
  • GOLD für Sennereibutter
  • SILBER für Sennereijogurt Johannisbeere

Detailinformationen öffnen ...


Studenten der UNI Freiburg zu Besuch in der Dreiklang-Region

Studenten der UNI Freiburg zu Besuch in der Dreiklang-Region

Im Zuge des Sommersemesters waren im Juli 33 Studierende der Studiengänge Forstwissenschaft, Umweltwissenschaft und Geographie in unserer Region zu Besuch, um sich über das Konzept und die Projekte unserer Region zu informieren.

Detailinformationen öffnen ...


Treffpunkt Landeshauptmann

Treffpunkt Landeshauptmann

Am Montag, 29. Juni war Landeshauptmann Markus Wallner im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Treffpunkt Landeshauptmann“ in der Sennerei Schnifis zu Gast und informierte über aktuelle Themen.

Detailinformationen öffnen ...


Mitarbeiter vom Schützenhaus zu Besuch

Mitarbeiter vom Schützenhaus zu Besuch

Am 16. Juni besichtigte das Team unseres Geschäftspartners "Schützenhaus Feldkirch" unsere Sennerei in Schnifis.

Detailinformationen öffnen ...


Käse & Wein - Samstag, 13. Juni 2015

Käse & Wein - Samstag, 13. Juni 2015

Die Sennerei Schnifis und die Dünser Winzer präsentieren gemeinsam ihre Köstlichkeiten.

Detailinformationen öffnen ...


Der klenne Schnifner Bergkäse

Der "klenne" Schnifner Bergkäse

Ausschließlich in „Üs‘rem Lada“ in Schnifis erhältlich.

Detailinformationen öffnen ...


Rezept Jogurtterrine mit Vanille auf Fruchtpüree

Rezept "Jogurtterrine mit Vanille auf Fruchtpüree"

Ein herrliches, frisches Dessert aus unserer Genuss-Schatulle.

Detailinformationen öffnen ...


Sennerei Schnifis nominiert für den Käsekaiser 2015

Sennerei Schnifis nominiert für den Käsekaiser 2015

Der "Echte Schnifner Laurentius extra pikant" in der Kategorie Schnittkäse würzig-kräftig im Spitzenfeld.

Detailinformationen öffnen ...


Rezept Käserahmsuppe mit Weißwein und Knoblauchbrötchen

Rezept "Käserahmsuppe mit Weißwein und Knoblauchbrötchen"

Ideal für die kalte Jahreszeit, ist die "Käserahmsuppe mit Weißwein und Knoblauchbrötchen" aus der Genuss-Schatulle.

Detailinformationen öffnen ...


Das neue Sennereijogurt - gut, besser, beerig!

Das neue Sennereijogurt - gut, besser, beerig!

Mit Winder Beeren in Dornbirn haben wir für die Fruchtzubereitung einen Vorarlberger Lieferanten gefunden und können somit ein Jogurt anbieten, das zu 100 % „us‘m Ländle“ ist.

Detailinformationen öffnen ...


GOLD bei der Käsiade in Hopfgarten

GOLD bei der Käsiade in Hopfgarten

Wir gratulieren unseren Sennen unter der Leitung von Meistersenn Guntram Schwendinger zur GOLD-Medaille für den Bergkäse, mind. 10 Monate gereift bei der Käsiade in Hopfgarten.

Detailinformationen öffnen ...


Sennerei Schnifis zu Gast bei der Messe GUSTAV und im Messepark

Sennerei Schnifis zu Gast bei der Messe GUSTAV und im Messepark
Mit Premiere der neuen beerigen Jogurtsorten der Sennerei

Wer einmal in den Käse „hineinschauen“ wollte, um zu sehen, was es alles an handwerklichem Können, Erfahrung und bester Heumilch braucht, war beim Schausennen im Messepark vergangene Woche genau richtig.

Detailinformationen öffnen ...


Senner des Jahres in der Kategorie Schnittkäse

"Senner des Jahres" in der Kategorie Schnittkäse

Am vergangenen Samstag fand in Schwarzenberg die 22. Alp- und Bergkäseprämierung statt. Rund 100 Erzeuger hatten knapp 160 Käseproben eingereicht. Von einer international besetzten Fachjury wurde unser Meistersenn Guntram Schwendinger mit dem Laurentius pikant zum "Senner des Jahres" ernannt.

  • GOLD und Kategoriesieg für Bergkäse 10 Monate gereift
  • BRONZE für Bergkäse 6 Monate gereift
  • Kategoriesieg für Laurentius pikant

Detailinformationen öffnen ...


Neue Tracht für die Gemeindemusik

Neue Tracht für die Gemeindemusik

Die Sennerei Schnifis unterstützt die Gemeindemusik bei der Anschaffung der neuen Tracht.

Detailinformationen öffnen ...


Ausflug auf die Alpe Gamp

Ausflug auf die Alpe Gamp

Am 10. August lud die Sennerei die Bauern und Mitarbeiter mit Familien zu einem Ausflug auf die Alpe Gamp.

Detailinformationen öffnen ...


5 x GOLD in Wieselburg

5 x GOLD in Wieselburg

  • GOLD für Bergkäse 6 Monate gereift
  • GOLD für Bergkäse 10 Monate gereift
  • GOLD für Laurentius vinus
  • GOLD für Sennereijogurt Marille
  • GOLD für Sennereibutter
  • SILBER für Laurentius
  • BRONZE für Sennereitopfen

Detailinformationen öffnen ...


Wein & Käse im Dreiklang

Wein & Käse im Dreiklang

Bei der Auftaktveranstaltung der Reihe „gnüßa & wandra im Dreiklang“ führten die Dünser Winzer die Besucher in den Weingarten „Pfarrhofbühel“. Sie erklärten den Besuchern, welche Arbeiten die Winzer im Rebgarten zu verrichten haben, bevor die reifen, süßen Trauben im Herbst geerntet, gepresst und zu feinen fruchtigen Weinen verarbeitet werden.

Detailinformationen öffnen ...


Gipfelsieg mit Vorarlberger Persönlichkeiten

"Gipfelsieg mit Vorarlberger Persönlichkeiten"
RTV-Sommerserie

Seit Jänner 2014 gibt es das 1. Vorarlberger Fernsehformat "GIPFELKREUZ“. Bei der Serie "GIPFELSIEG mit…" wird Franz Lutz mit verschiedenen Vorarlberger Persönlichkeiten eine Bergtour mit privaten Hintergrundgesprächen absolvieren.

Detailinformationen öffnen ...


EU-Abgeordnete Elisabeth Köstinger zu Besuch

EU-Abgeordnete Elisabeth Köstinger zu Besuch

Detailinformationen öffnen ...


Gratulation an die Gewinnerinnen des Gewinnspiels beim Schausennen im Zimbapark

Gratulation an die Gewinnerinnen des Gewinnspiels beim Schausennen im Zimbapark

Beim diesjährigen Schausennen im Zimbapark hatten die Besucher die Möglichkeit, am Gewinnspiel teilzunehmen. Die richtige Antwort für die Gewinnspielfrage "Wieviel Liter Milch werden für einen Laib Bergkäse benötigt?" war 303 Liter.

Detailinformationen öffnen ...


Sennerei Schnifis bei den Käseweltmeisterschaften erfolgreich

Sennerei Schnifis bei den Käseweltmeisterschaften erfolgreich

In Wisconsin/USA wurden 2616 Käse aus der ganzen Welt von einer hochkarätig besetzten Jury prämiert. Die Weltmeisterschaft wird alle zwei Jahre ausgetragen, mehr als 2600 Teilnehmer aus zwanzig Ländern waren vertreten. Österreich nimmt bereits seit 1970 daran teil.

Die Sennerei Schnifis erreichte mit dem "Echten Schnifner Bergkäse, mind. 6 Monate gereift" in der Kategorie Hartkäse den ausgezeichneten 4. Rang. Auch der Laurentius vinus und der kleine Laib Bergkäse erzielten in der jeweiligen Kategorie Spitzenplatzierungen.

Detailinformationen öffnen ...


Geschenkideen für Ostern

Geschenkideen für Ostern
Wie wär's heuer mit einem Osternest der Sennerei Schnifis?

Unsere individuell zusammenstellbaren Geschenke überzeugen durch ihre Vielfalt und einzigartige Qualität und machen jedes Präsent zum puren Naturgenuss.

Detailinformationen öffnen ...


Vorbildliche Kooperationen mit dem Tourismus

Vorbildliche Kooperationen mit dem Tourismus

Am 22. November fand die Ländle Gala im Kulturhaus „AmBach“ in Götzis statt. Zur Verleihung des landwirtschaftlichen Zukunfts­preises <i luag druf> hatten die Landwirtschaftskammer Vorarlberg und das Ländle Marketing geladen. Mit dem Zukunftspreis werden vorbildliche Leistungen aus der heimischen Land- und Forstwirtschaft ausge­zeichnet. 2013 stand unter dem Motto Kooperationen und wurde in drei Kategorien verliehen.

Detailinformationen öffnen ...


Investition in eine Käseteilmaschine

Investition in eine Käseteilmaschine

Die Nachfrage für klein geschnittene Stücke Käse im Großhandel ist in den letzten Jahren immer mehr gestiegen.

Detailinformationen öffnen ...


Sennerei Schnifis wurde zum Produzent des Jahres gekürt

Sennerei Schnifis wurde zum "Produzent des Jahres" gekürt

Am 6. September wurde in der niederösterreichischen Gastwirtschaft Floh in Langenlebarn der "Wirtshausführer 2014" präsentiert. Die Sennerei Schnifis darf sich über eine besondere Auszeichnung freuen. Sie wurde von den Herausgebern des „Wirtshausführers Österreich“ zum „Produzent des Jahres 2014“ gekürt. Obmann Peter Dünser nahm die Urkunde persönlich entgegen.

Detailinformationen öffnen ...


Wiesenmeisterschaft 2013 - Gratulation an den Betrieb Martin & Daniel Nigg

Wiesenmeisterschaft 2013 - Gratulation an den Betrieb Martin & Daniel Nigg

Insgesamt 19 bäuerliche Betriebe wurden im Rahmen der Vorarlberger Wiesenmeisterschaft 2013 ausgezeichnet. Agrarlandesrat Erich Schwärzler und Naturschutzrats-Vorsitzender Professor Georg Grabherr gratulierten am Montag, 7. Oktober 2013, im Landhaus allen Preisträgern und dankten für deren Leistungen.

Detailinformationen öffnen ...


Rezept Hühnerbrüstchen gefüllt mit Laurentius vinus

Rezept "Hühnerbrüstchen gefüllt mit Laurentius vinus"

Das Rezept stammt von Günter Hämmerle vom Gasthof Schäfle in Rankweil und wurde von "Suti kocht" auf Radio Voralberg präsentiert.

Detailinformationen öffnen ...


NEU ... Käse-Post der Sennerei Schnifis

NEU ... "Käse-Post" der Sennerei Schnifis

Mit unserem Newsletter möchten wir unsere Kunden in regelmäßigen Abständen über aktuelle Neuigkeiten informieren.

Detailinformationen öffnen ...


Kasermandl in Gold für den echten Schnifner Laurentius

Kasermandl in Gold für den echten Schnifner Laurentius
Bei der diesjährigen Prämierung in Wieselburg war die Sennerei Schnifis wieder sehr erfolgreich: 6 Einreichungen – 6 x GOLD

 

  • GOLD für Laurentius und Kategoriesieg "Kasermandl in Gold"
  • GOLD für Bergkäse 6 Monate gereift
  • GOLD für Bergkäse 10 Monate gereift
  • GOLD für Sennereijogurt Himbeere
  • GOLD für Sennereitopfen
  • GOLD für Sennereibutter

Detailinformationen öffnen ...


Best of Vorarlberg im Casino Bregenz

"Best of Vorarlberg" im Casino Bregenz

Das Casino Restaurant Falstaff in Bregenz lud am 27.06.2013 zu einer besonderen Genussreise ein. Die Sennerei Schnifis und rund 20 weitere regionale Spitzenproduzenten stellten ihre Produkte als köstliches „Best of Vorarlberg“ vor. Für alle Feinschmecker stand eine exklusive Auswahl der besten Erzeugnisse der Region zum Probieren bereit.

Detailinformationen öffnen ...


Studenten der UNI Freiburg zu Besuch

Studenten der UNI Freiburg zu Besuch

30 Studenten der Universität Freiburg statteten den Dreiklanggemeinden Schnifis, Düns und Dünserberg einen Besuch ab.

Detailinformationen öffnen ...


Ausgezeichneter Erfolg für Manuel Gohm

"Ausgezeichneter Erfolg" für Manuel Gohm

Unser Lehrling Manuel Gohm hat die Lehre als Molkereifachmann mit "ausgezeichnetem Erfolg" abgeschlossen. Herzliche Gratulation!

Detailinformationen öffnen ...


Der echte Schnifner Laurentius vinus

Der echte Schnifner Laurentius vinus

Wir haben unser Sortiment um eine Spezialität erweitert - mit dem "Echten Schnifner Laurentius vinus".

Detailinformationen öffnen ...


Genuss-Momente im Zimbapark Bürs

Genuss-Momente im Zimbapark Bürs

Am Karfreitag gab es im Zimbapark Bürs für Groß und Klein die Möglichkeit, die regionalen Köstlichkeiten der Sennerrei Schnifis zu verkosten. Zusammen mit Landesrat Erich Schwärzler und AK Präsident Hubert Hämmerle wurde über die regionalen Qualitätsprodukte in Vorarlberg philosophiert und beim Schausennen gleich selbst Hand angelegt.

Detailinformationen öffnen ...


Ausflug zu Metzler Molke

Ausflug zu Metzler Molke

Am Samstag, den 23. Februar 2013 besichtigen einige Bauern, Bäuerinnen und Mitarbeiter der Sennerei Schnifis den Betrieb "Metzler Molke" in Egg.

Detailinformationen öffnen ...


Landtagspräsidentin Dr. Gabriele Nussbaumer zu Besuch

Landtagspräsidentin Dr. Gabriele Nussbaumer zu Besuch

Am 14. Februar 2013 war Landtagspräsidentin Dr. Gabriele Nußbaumer zu Besuch in Schnifis.

Detailinformationen öffnen ...



GOLD bei den World Cheese Awards 2012

GOLD bei den World Cheese Awards 2012

Bei den Käse-Weltmeisterschaften in Birmingham gewann die Sennerei Schnifis mit dem „Echten Schnifner Bergkäse“ erneut eine GOLD-Medaille und konnte durch die Top-Qualität beim weltweit größten Käsewettbewerb überzeugen.

Detailinformationen öffnen ...


GOLD bei der Käsiade 2012 in Hopfgarten

GOLD bei der Käsiade 2012 in Hopfgarten
Die Käsiade - die "Olympischen Spiele der Käsekünstler"

Beste Milch, handwerkliches Können und traditionelle Verarbeitung sind Garanten für ausgezeichnete Käsespezialitäten und hervorragende Geschmackserlebnisse - dies wurde uns mit der Goldmedaille für den "echten Schnifner Bergkäse" wieder bestätigt.

Detailinformationen öffnen ...


Erfolg bei der Käseprämierung in Schwarzenberg

Erfolg bei der Käseprämierung in Schwarzenberg
Gold und Kategoriesieg für Schnifner Bergkäse mind. 10 Monate, Bronze für Laurentius würzig und Bronze für Bergkäse mind. 6 Monate

Die leidenschaftliche Arbeit jedes Einzelnen in dieser genossenschaftlichen Kette ist Voraussetzung für den Erfolg. Es ist ein schönes Gefühl, wenn die Arbeit der 16 bäuerlichen Familienbetriebe aus Schnifis, Düns und Dünserberg ausgezeichnet wird. Schließlich liefern sie den besten Rohstoff: die Heumilch aus der Dreiklang-Region.

Herzliche Gratulation dem Sennereiteam unter der Leitung von Meistersenn Guntram Schwendinger!


Detailinformationen öffnen ...


6 Einreichungen - 6 x GOLD

6 Einreichungen - 6 x GOLD

Auch heuer war die Sennerei Schnifis in Wieselburg wieder erfolgreich. 

Detailinformationen öffnen ...


Feuerwehrfest in Schnifis am 14. und 15. Juli 2012

Feuerwehrfest in Schnifis am 14. und 15. Juli 2012

Anfang Juni ließ sich Vorarlbergs Landeshauptmann Mag. Markus Wallner die feierliche Angelobung der zwei neuen "Florianijünger" nicht entgehen. Sie kündigen an den Dorfeingängen die Feierlichkeiten anlässlich des 90-jährigen Bestehens der Feuerwehr Schnifis an.

Detailinformationen öffnen ...


Best of Vorarlberg im Casino Bregenz

"Best of Vorarlberg" im Casino Bregenz

Das Casino Bregenz und das Qualitätsprogramm „gut so!“ luden am Freitag, den 1. Juni 2012 zu einem exklusiven Genussevent im Casino Restaurant FALSTAFF.

Detailinformationen öffnen ...


Schausennen im Zimbapark Bürs

Schausennen im Zimbapark Bürs

Auch heuer zeigten die Sennen der Sennerei Schnifis in der Karwoche ihr Handwerk im Zimbapark in Bürs. Die Besucher waren begeistert und konnten im direkten Gespräch mit den Sennen mehr über die Kunst der Käseherstellung erfahren.

Detailinformationen öffnen ...


Guntram Schwendinger wird neuer Meistersenner unserer Sennerei

Guntram Schwendinger wird neuer Meistersenner unserer Sennerei

Besten Käse mit Fingerspitzengefühl zuzubereiten, das ist dem motivierten Sennereiteam unserer Sennerei ein großes Anliegen. Dem bisherigen Meistersenner Markus Hartmann  ist es gelungen, dem Betrieb mit seinem Können und mehrfachen Produktauszeichnungen eine eigene Marke zu setzen.

Detailinformationen öffnen ...


Neues in Üsrem Lada

Neues in "Üs'rem Lada"

Wir haben die Produktpalette in "Üs'rem Lada" mit einer weiteren Besonderheit aufgewertet: Original Wachauer Schokolade der Konditorei Hagmann, Krems/Donau

Detailinformationen öffnen ...


Ausflug zur Firma Degust im Südtirol

Ausflug zur Firma Degust im Südtirol

Am Samstag, den 14. Jänner 2012 fuhren unsere Mitarbeiter, Vorstand- und Aufsichtsratsmitglieder zu unserem Geschäftspartner Firma Degust nach Vahrn im Südtirol.

Detailinformationen öffnen ...


Weihnachtsfeier der Sennerei Schnifis

Weihnachtsfeier der Sennerei Schnifis

Am 16. Dezember 2011 lud die Sennereigenossenschaft alle Milchbauern, Bäuerinnen, Senior- und Juniorbauern sowie die Mitarbeiter mit Begleitung zu einem gemütlichen Abend ein.

Detailinformationen öffnen ...


Dreiklang Herbstmarkt

Dreiklang Herbstmarkt

Heuer fand der Erntedankmarkt der Dreiklangregion das erste Mal in der Gemeinde Dünserberg statt. Bei herrlichem Herbstwetter und einer wunderbaren Kulisse war das Ambiente für den Markt einfach perfekt.

Detailinformationen öffnen ...


Gratulation an die Wettkampfgruppe

Gratulation an die Wettkampfgruppe

Beim Nassleistungswettbewerb der Bezirke Feldkirch und Dornbirn gewann die Gruppe Schnifis II in einem spannenden Finale der besten sechs Gruppen den 1. Rang und die goldene Pumpe.

Detailinformationen öffnen ...


Kasermandl in Gold für das Himbeerjogurt

Kasermandl in Gold für das Himbeerjogurt

Auch heuer war die Sennerei Schnifis in Wieselburg wieder erfolgreich. Bei der Eröffnungsfeier der Fachmesse InterAgrar konnte Meistersenn Guntram Schwendinger die Preise entgegennehmen.

Detailinformationen öffnen ...


s'Frima Gemüsekistle ist wieder erhältlich

Ab sofort kann das Frima-Gemüsekistle
wieder bei uns in der Sennerei gekauft werden.

Detailinformationen öffnen ...


Käse & Kollegen in der Sennerei Schnifis

Käse & Kollegen in der Sennerei Schnifis

Am 15. Mai 2011 fand in der Sennerei Schnifis die vom Projekt Dreiklang organisierte Veranstaltung "Käse und Kollegen" statt.

Detailinformationen öffnen ...


Schausennen stieß auf großes Interesse

Schausennen stieß auf großes Interesse

Die Meistersenner der Sennerei Schnifis präsentierten von 21. bis 23. April im Zimbapark Bürs, wie Käse nach alter Tradition hergestellt wird. Die Besucher konnten zweimal täglich den gesamten Ablauf der Produktion live miterleben.

Detailinformationen öffnen ...


Die Genuss-Schatulle hält Gourmet-Schmankerl bereit.

Die Genuss-Schatulle hält Gourmet-Schmankerl bereit.
Bericht von Vorarlberg Online / Harald Hronek

Sennereiobmann Peter Dünser lässt keine Gelegenheit aus, die Schnifner Milchprodukte "stimmig" ins Rampenlicht zu rücken.

Detailinformationen öffnen ...


Stimmungsvoller ORF-Sennerei-Frühschoppen

Stimmungsvoller ORF-Sennerei-Frühschoppen
im Oktober 2010

Moderatorin Martina Rüscher führte mit sympathischen Worten durch das Programm und wurde musikalisch begleitet von der "Gemeindemusik Schnifis", den "Bargetz Zwillingen" und den "Obergrechter Senna", die alle für die tollen Darbietungen vom Publikum mit viel Applaus belohnt wurden.

Detailinformationen öffnen ...


Zurück zu den Wurzeln des Schnifner Käse: Bauernhoftag in Dünserberg.

Zurück zu den Wurzeln des Schnifner Käse: Bauernhoftag in Dünserberg.

Sonntag, 19. September 2010 in Dünserberg, Bauernhof der Familie Liane und Walter Rauch. Das war der sonnige Treffpunkt für viele Besucher, die den Weg zum Ursprung der bekannten Schnifner Käsesorten gehen wollten.

Detailinformationen öffnen ...


Diesen Käse kann man nur mit Gold aufwiegen!

Diesen Käse kann man nur mit Gold aufwiegen!
Schnifis feierte Gold und Silber aus Wieselburg.

Wieselburg und die Fachmesse InterAgrar sind für die Senner der Sennerei Schnifis immer eine Reise wert. Zuerst schicken sie die verschiedenen Käsekostproben, sogenannte Einreichungen, zur Bewertung nach Niederösterreich und dann kehren sie selber mit Gold und Silber ins Ländle zurück.

Detailinformationen öffnen ...


Die Schnifner Meistersenner zu Gast im Zimbapark.

Die Schnifner Meistersenner zu Gast im Zimbapark.

Haben Sie den Sennern aus Schnifis auch auf die Finger geschaut, als sie im Zimbapark ihr ausgezeichnetes Können demonstrierten? Für viele Besucher war es ein echtes Erlebnis, die Kunst des Käsens kennen zu lernen. Und Kunst kommt bekanntlich von Können.

Detailinformationen öffnen ...


Sennerei Schnifis