Käseproduktion Sennerei Schnifis

Wenn ein Käse Gold wert ist.

Nominiert für den Käsekaiser 2017

Der echte Schnifner Laurentius extra pikant


Silber bei der Käsiade in Hopfgarten 2016

Silber für den Schnifner Laurentius pikant


Käseprämierung Schwarzenberg 2016

Silber für Bergkäse mind. 10 Monate gereift, Bronze für Laurentius mild, Bronze für Laurentius pikant


Wieselburg 2016: 4x Gold und 1x Bronze

Gold für Bergkäse "der klenne", Gold für Laurentius pikant, Gold für Sennereibutter, Gold für Sennerei-Jogurt Birne und Bronze für Bergkäse 6 Monate

Regional aufgetischt

Auszeichnung für gelebte Partnerschaft Gastwirt - Landwirt (Kaffeerestaurant Magma - Sennerei Schnifis)


Käse-Kaiser 2016

Käse-Kaiser 2016 für Laurentius extra pikant


Käseprämierung Schwarzenberg 2015

Silber für Bergkäse mind. 6 Monate gereift, Bronze für Laurentius mild, Bronze für Laurentius pikant


Wieselburg 2015: 5x Gold und 1x Silber

Gold und Kategoriesieg - Kasermandl in Gold - für Laurentius extra pikant, Gold für Bergkäse 6 Monate gereift, Gold für Bergkäse 10 Monate gereift, Gold für Laurentius pikant, Gold für Sennerebutter und Silber für Sennerei-Jogurt Johannisbeere

Nominiert für den Käsekaiser 2015

Der echte Schnifner Laurentius extra pikant


GOLD bei der Käsiade in Hopfgarten 2014

Gold für den Schnifner Bergkäse mind. 10 Monate


Senner des Jahres 2014
in der Kategorie Schnittkäse

Gold und Kategoriesieg für den echten Schnifner Bergkäse mind. 10 Monate gereift, Bronze für den echten Schnifner Bergkäse mind. 6 Monate gereift, Kategoriesieg für den echten Schnifner Laurentius pikant bei der Bergkäseprämierung in Schwarzenberg


Wieselburg 2014: 5x Gold

Gold für den echten Schnifner Bergkäse mind. 6 Monate gereift, Gold für den echten Schnifner Bergkäse mind. 10 Monate gereift, Gold für den echten Schnifner Laurentius vinus, Gold für das echte Schnifner Marillejogurt, Gold für die echte Schnifner Sennereibutter, Silber für den echten Schnifner Laurentius und Bronze für den echten Schnifner Sennereitopfen


4. Platz bei Käse WM in den USA 2014

4. Platz für den Schnifner Bergkäse, 6 Monate gereift, bei den Käseweltmeisterschaften in Wisconsin


Produzent des Jahres 2014

verliehen vom "Wirtshausführer Österreich"


Wieselburg 2013: 6x Gold

Gold und Kategoriesieg für den echten Schnifner Laurentius, Gold für den echten Schnifner Bergkäse mind. 6 Monate gereift, Gold für den echten Schnifner Bergkäse mind. 10 Monate gereift, Gold für das echte Schnifner Himbeerjogurt, Gold für den echten Schnifner Sennereitopfen, Gold für die echte Schnifner Sennereibutter


GOLD bei den World Cheese Awards 2012

Gold für den Bergkäse 12 Monate gereift bei den World Cheese Awards in Birmingham 2012


GOLD bei der Käsiade in Hopfgarten

Gold für den Schnifner Bergkäse mind. 10 Monate


Käseprämierung Schwarzenberg 2012

Gold und Kategoriesieg für den Schnifner Bergkäse mind. 10 Monate, Bronze für den Laurentius pikant, Bronze für den Bergkäse mind. 6 Monate


Wieselburg 2012: 6x Gold

Gold für den echten Schnifner Bergkäse mind. 6 Monate gereift, Gold für den echten Schnifner Bergkäse mind. 10 Monate gereift, Gold für den echten Schnifner Laurentius pikant, Gold für das echte Schnifner Himbeerjogurt, Gold für den echten Schnifner Sennereitopfen, Gold für die echte Schnifner Sennereibutter


Wieselburg 2011: 4x Gold und 1x Silber

Gold und Kategoriesieg für das Sennereijogurt Himbeere, Gold für den Bergkäse 10 Monate gereift, Gold für den Laurentiuskäse zart, Gold für den Sennereitopfen und Silber für den Bergkäse 6 Monate gereift.


Gold bei den World Cheese Awards 2010

Gold für den Bergkäse 12 Monate gereift bei den World Cheese Awards in Birmingham 2010.


Wieselburg 2010: 4x Gold und 1x Silber

Gold und Kategoriesieg Hartkäse mit dem Bergkäse 6 Monate gereift, Gold für den Bergkäse 10 Monate gereift, Gold für den Laurentiuskäse zart, Gold für das Sennereijogurt Birchermüsli und Silber für die Sennereibutter.
zum Bildbericht


4. Platz bei Käse WM in den USA 2008

4. Platz für den Schnifner Bergkäse bei der Käse WM in den USA 2008


Kategoriesieg in Wieselburg 2008

Kategoriesieg für das Himbeerjogurt in Wieselburg 2008


Kategoriesieger in Wieselburg 2007

Österreichischer Kategoriesieger Hartkäse in Wieselburg 2007


Gold und Silber bei der „Käsiade“

Gold 2006 und Silber 2008 bei der internationalen „Käsiade“


Sennerei des Jahres 2006


Bergkäse Bundessieger 1992/1995


Sennerei Schnifis